japon forum

japon kültürüyle ilgili herşey
 
AnasayfaSSSAramaKayıt OlGiriş yap
Share | 
 

 hashi (chopstick - yemek çubuğu)

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
Sayfaya git : 1, 2  Sonraki
YazarMesaj
Admin
Admin


Mesaj Sayısı: 3041
Kayıt tarihi: 04/01/08
Nerden: İstanbul

MesajKonu: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Paz 17 Ocak 2010, 21:19



Bazı Asya ülkelerinde kullanılan yemeği tabaktan ya da kaseden almak için çatal ve kaşık yerine yemek çubukları kullanılır. Odundan, altından, gümüşten, fildişinden, bambudan ya da plastikten yapılırlar. Altın ve gümüş yemek çubukları hem ağır hem de pahalıdır, bu yüzden sadece süs eşyası olarak kullanılırlar.

Bir çok insan yemek çubuklarının eski Çin'de icat edildiğini düşünür, ancak tam olarak nerede icat edildikleri belli değildir. Bugün, Çin'de ve ona yakın ülkelerde; Kore, Japonya, Moğolistan, Tayvan, Vietnam, Tayland, Singapur ve diğerlerinde, bu çubuklar kullanılır. Diğer pek çok ülkelerin lokantalarının bu ülkelere ait mutfaklarında da bu çubuklardan bulunur.

Japonya'da, insanlar, waribashi (ayrılmış yemek çubuğu) diye adlandırdıkları tek-kullanımlık yemek çubuklarını kullanırlar. İnsanlar kullanmadan önce onu ikiye ayırır. Ayrıca Japonlar yemek çubuklarına Hashi de derler. Hashi Japonca'da köprü anlamındadır.


Aşağıda yazılanlar görgüsüzlük olarak kabul edilirler:

Hashiyi yiyecekler, özelliklede pilavın içine saplamak. Sadece cenaze törenlerinde buhurdanlığın önüne konulan pilavın içine hashi saplanarak koyulur. Hashinizi kullanmadığınız zaman hashiire’ye koyun.
Tabak içindeki yiyecekleri karıştırmak için hashiyi kullanmak
Yiyeceğiniz yemeği seçmek için hashiyi tabakların üzerinde havada gezdirmek.
Tabaktaki yemeğin en lezzetli yerini bulmak için yemeği Hashi ile altüst etmek.
Hashi elinizde olduğu halde tabağı tutmak.
Hashiniz ile direk olarak başka birinin hashisine yiyecek vermek. Bu da sadece cenaze törenlerinde ölen kişinin kemiklerini bir kişiden diğerine verme için kullanılır.
Hashi ile bir nesne veya bir kişiyi göstermek


hashi nasıl kullanılır;

Yemek çubukları çatal ve bıçağın yerine kullanılır. Çubuklar aynı elde (sağ el) bir arada tutulur. Ülkelerin çoğunda yemek çubuklarını sol el ile kullanmak kaba bir davranış olarak görülür.



Şimdi çubukları elinize resimdeki gibi uçları aynı hizzada olacak şekilde alın. Alttaki çubuk paş parmağınızın elinize en yakın tarafı ve orta parmağınız arasında olmalı. Üstteki çubuk ise paş parmağınızın ucu ve işaret parmağınız arasında olmalı. İşte tutuluşu bu şekilde. Yemek yerken üst çubuk işaret parmağı ile alt çubuğa doğru itilmeli ve alt çubuk daima sabit durmalıdır.



Spoiler:
 



Spoiler:
 
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://japon.nforum.biz
Shizuka
asistan sensei


Mesaj Sayısı: 1061
Kayıt tarihi: 17/04/09
Yaş: 23
Nerden: New World

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Ptsi 18 Ocak 2010, 00:29

Starwarslu olan hashilere bayıldım Very Happy Bende istiyorumm Very Happy:D

Valla ben tahta hashi aldım bi kaç tane ama bi kaç kullanımlık olarak kullanıyorum pek bulamıyorum burdaki marketten her ne kadar pek beceremesemde kullanmasını henüz zevkli geliyor yemesi ^^

_________________
drama list
anime&manga list
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Admin
Admin


Mesaj Sayısı: 3041
Kayıt tarihi: 04/01/08
Nerden: İstanbul

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Ptsi 18 Ocak 2010, 18:09

malesef bende bulamadım baya aradım hem de =( en sonunda çin yemek çubuğu aldım onları kullanıyorum Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://japon.nforum.biz
Naomi-Mika



Mesaj Sayısı: 13
Kayıt tarihi: 23/03/10

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Perş. 25 Mart 2010, 16:00

Çok saçma bişi sorucam cahilliğime verin son resimde kız hashiyi saçına takmış ya bi de onu çıkarıp yemek mi yiyiyo? :S garip geldi Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
gozluklu



Mesaj Sayısı: 233
Kayıt tarihi: 26/04/09
Yaş: 28
Nerden: eskisehir

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Cuma 26 Mart 2010, 13:17

Belki sadece saçını tutturmak için kullanıyordur. Yani o gözlüklerden alıp illa o çucukları hashi olarak kullanmak zorunda değil. benim aklıma böyle geldi.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
-Mika-



Mesaj Sayısı: 38
Kayıt tarihi: 29/06/10

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Çarş. 04 Ağus. 2010, 16:45

Hala düzgün bir şekilde kullanamasam da hashiyle yemek zevkli oluyor Very Happy
Hashi kullanırken nelere dikkat edeceğimi de sayenizde öğrenmiş oldum, teşekkürler Smile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Admin
Admin


Mesaj Sayısı: 3041
Kayıt tarihi: 04/01/08
Nerden: İstanbul

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Cuma 06 Ağus. 2010, 23:35

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://japon.nforum.biz
wikenip



Mesaj Sayısı: 5
Kayıt tarihi: 04/09/10

MesajKonu: hh   C.tesi 04 Eyl. 2010, 01:45

arkadaşlar selamlar. ben hashi arıyorum ama yoookkk Smile ve nereden bulacağım ben yahu :S bir kaç markete baktımda yoktu. hatta pazardaki çinli teyzeye sordum 'yok nerde bulursun bilmem' diyip suratıma garip garip baktı. hatta sonrada' saça takmak için mi yemek için mi '' dedi:)
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Admin
Admin


Mesaj Sayısı: 3041
Kayıt tarihi: 04/01/08
Nerden: İstanbul

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   C.tesi 04 Eyl. 2010, 13:23

http://japon.nforum.biz/yemek-tarifleri-f14/muhimmat-t254.htm

Taksim'de AKM'nin hemen karşısında Beşiktaş dolmuş bekleme yerinin aşağısındaki Çin lokantasının yanındaki dükkandan çin çubuğu bulabilirsin =)
Ayrıca alman konsolosluğuna yakın bi yerde japon ürünleri satan bir dükkan varmış ama tam yerini bilmiyorum Biraz arayıp bulabilirsin sanırım =)
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://japon.nforum.biz
wikenip



Mesaj Sayısı: 5
Kayıt tarihi: 04/09/10

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Paz 05 Eyl. 2010, 16:31

çoookk teşekkür ederim Smile çok ya .) nasıl sevindim Smile aldıktan sonra da gidip pazardaki çinli teyzeye havamı da atarım artık Smile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
WhiteAngelboy18



Mesaj Sayısı: 56
Kayıt tarihi: 07/04/09
Yaş: 26
Nerden: Ankara

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Ptsi 06 Eyl. 2010, 12:51

En büyük habilerimden biri Very Happy yemek çubukları satın almak ve bunlarla yemek yemek Very Happy
şuan elimde 1 koreden,1 vietmandan ,1 taylandan olmak üzere 3 adet yemek çubuğu var bunlarıda ankaraya gelen yabancıların açtıgı fuarlardan almıştım ama bi çin bi japon yemek çubukları alamadım Very Happy onlarıda yakında alırım umarım Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
wikenip



Mesaj Sayısı: 5
Kayıt tarihi: 04/09/10

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Salı 07 Eyl. 2010, 22:34

bendee bugün buldum ve tam 3 çift aldım Smile o kadar mutluyum ki Smile 3 çift cubuk bi insanı bu kadar mutlu edebilir SmileSmile


ayrıca 'sevgili admin'<3<3<3 yukarıdaki bilgilerin için coookk sagol idolümsün SmileSmile


En son Admin tarafından Çarş. 08 Eyl. 2010, 14:18 tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi (Sebep : mesajlar birleştirildi =))
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Admin
Admin


Mesaj Sayısı: 3041
Kayıt tarihi: 04/01/08
Nerden: İstanbul

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Çarş. 08 Eyl. 2010, 14:17

rica ederim Very Happy nerden aldın ve kaça Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://japon.nforum.biz
wikenip



Mesaj Sayısı: 5
Kayıt tarihi: 04/09/10

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Çarş. 08 Eyl. 2010, 19:40

küçükyalı Smile maltepe ve bostancı arası. hani evde tek basına filmindeki eski bir oyuncakcı dükkanı varya işte ona benzer gizemli bir dükkanda buldum tanesi 1 lira ama sasırtıcı derecede sade ve gerçek Smile tabi çin yada japon mu bilemiyorum. bugün ilk defa kullandım ve hiç zor degil Smile sevgili admin sana hediye olarak ta aldım hemde krem rengi Smile ama kardeşim el koydu Smile idolümsün SmileSmileSmile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Admin
Admin


Mesaj Sayısı: 3041
Kayıt tarihi: 04/01/08
Nerden: İstanbul

MesajKonu: Geri: hashi (chopstick - yemek çubuğu)   Perş. 09 Eyl. 2010, 18:19

heheheh Very Happy teşekkürler kardeşine selam söyle Razz

ucu sapına göre daha sivriyse japon çubuğu Wink
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://japon.nforum.biz
 

hashi (chopstick - yemek çubuğu)

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 2 sayfasıSayfaya git : 1, 2  Sonraki

 Similar topics

-
» Kuzu İncik Kapama Tarifi Oktay Usta Resimli yemek tarifleri
» hashi (chopstick - yemek çubuğu)
» Hashi -Japon Yemek Çubuğu
» japon kizin yemek yarismasi (bu kizda nasil bir migde var yaa)
» RAMEN

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
japon forum ::  :: -