japon forum

japon kültürüyle ilgili herşey
 
AnasayfaSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Omurice - pilavlı omlet

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Maccha
japon forum muhabiri


Mesaj Sayısı : 512
Kayıt tarihi : 09/02/08
Yaş : 31

MesajKonu: Omurice - pilavlı omlet   Paz 28 Mart 2010, 16:27

İşte size kolay bir yemek olan Omurice tarifleri. Birinci tarifi bir dergiden tercüme ettim, eğer malzemeleri bulmak zor geliyorsa, ikinci tarif daha basit.
Henüz yemek kısmet olmadı, deneyen olursa fikrini söylesin Smile




1. Tarif

4 kişilik
Hazırlama süresi : 10 dakika
Pişme süresi : 30 dakika

Malzemeler:
- 250g yuvarlak pirinç
- 8 yumurta (tercihen beyaz olsun)
- 1 soğan
- ketçap
- 150g tavuk göğsü
- 2 domates
- 4 çay kaşığı şeker
- bir paket dashi (yosun ve palamut gevreği kaynatılması ile hazırlanan su)
- 4 çorba kaşığı mirin (tatlı sake)
- 4 çorba kaşığı shôyu (soya sosu)

Pirinci pişirin : pirinci iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve pirincin 2cm üstüne gelecek kadar su koyun. Bütün su buharlaştığında ateşi söndürün.
Bir tavada pilavı, etleri ve sebzeleri pişirin.
Dashi, şeker, shôyu ve mirin ilave edin.
İki yumurtayla çok ince ve büyük bir omlet yapın. Pişmek üzereyken, omleti çevirin, pilavı omletin yarısına koyun ve omleti katlayın.
Bu işlemi üç defa tekrarlayın.
Omurice'e ketçap döküp servis edin.


2. tarif

4 kişilik
Malzemeler:

- 250g tavuk göğsü
- 1 soğan
- 1 yeşil biber
- 4 beyaz mantar
- 4 çorba kaşığı ketçap
- Tuz ve biber
- 1 yemek kaşığı yağ
- 4 yumurta
- 4 su bardağı buharda pişmiş pirinç


1. Tavuğu, biberi, mantarları ve soğanı küçük zarlar şeklinde kesin
2. Bir tavada yağı kızartın ve tavuğu pişirin
3. Tavaya soğanları, mantarları ve biberleri ekleyin ve hepsini bir süre pişirin
4. Pişmiş pilavı katın ve iyice karıştırın
5. Tuz ve biber ekleyin
6. Ateşi söndürün, ketçabı ekleyin ve iyice karıştırın
7. Bir tavada yağ ısıtın
8. Yumurtayı bir kapta omlet yapmak için çırpın ve tavaya dökün
9. İnce, yuvarlak ve büyük bir omlet için yumurtayı tavada iyice yayın
10. Omletin ortasına bir porsiyon pirinçli tavuk ve sebzeden koyun ve pilavı omletle kapatın
11. Kapağı Büyük bir tabakla tavayı örtün, ve tavayı çevirerek tabağa geçirin
12. 7 ile 11 arasındaki adımları sonraki kişiler için tekrarlayın
13. Omurice'in üzerine ketçap ilave edin


Afiyet olsun Smile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://candynindunyasi.com
Maccha
japon forum muhabiri


Mesaj Sayısı : 512
Kayıt tarihi : 09/02/08
Yaş : 31

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   C.tesi 10 Nis. 2010, 13:52

Geçen hafta akailili kardesle yaptik. Üzerine Japon forum yazmak istedik ama sigmazdi, biz de kisaca JPF yazdik Very Happy


Tadi güzeldi ama daha iyi olabilirdi. Biraz ölçüleri fazla kaçirdim... ^^'
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://candynindunyasi.com
Orihara Maya
☆akailili-sensei☆


Mesaj Sayısı : 5689
Kayıt tarihi : 10/02/08
Yaş : 29

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   C.tesi 10 Nis. 2010, 23:56

Olsun ya çok güzeldi Ellerine saglik!! Wink

_________________
Forever love, forever dream,
このまま そばにいて、
夜明けに 震える 心を抱きしめて
Oh stay with me...
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Maccha
japon forum muhabiri


Mesaj Sayısı : 512
Kayıt tarihi : 09/02/08
Yaş : 31

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Paz 11 Nis. 2010, 20:40

Senin ellerine saglik kardes, sen olmasaydin beceremezdim Smile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://candynindunyasi.com
Admin
Admin


Mesaj Sayısı : 3043
Kayıt tarihi : 04/01/08
Nerden : İstanbul

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Paz 11 Nis. 2010, 20:46

ellerinize sağlık japon forum sevgisi de duygulandırdı
Maccha Orihara Maya
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://japon.nforum.biz
shirayuri



Mesaj Sayısı : 2306
Kayıt tarihi : 09/03/09
Yaş : 33

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Paz 11 Nis. 2010, 21:02

bence de süper görünüyor! Very Happy ellerinize saglik! ben bu kadar karisik birsey i hayatta yapamam ama ketchubunu sikabilirim en sona
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Maccha
japon forum muhabiri


Mesaj Sayısı : 512
Kayıt tarihi : 09/02/08
Yaş : 31

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Paz 11 Nis. 2010, 21:11

Keske bir gün bütün forum bulussak, o zaman isteyene yapardim Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://candynindunyasi.com
gozluklu



Mesaj Sayısı : 233
Kayıt tarihi : 26/04/09
Yaş : 30
Nerden : eskisehir

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Perş. 03 Haz. 2010, 15:31

Ben de pişirdim ve eklemek istedim Smile

[img] Uploaded with ImageShack.us[/img]
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
efsane



Mesaj Sayısı : 360
Kayıt tarihi : 28/03/09

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Cuma 11 Haz. 2010, 23:44

gözlüklü sahane gözüküyo ;D

bende yaptim ve cok lezzetli, ketcap hastaligim oldugundan dolayi herhalde daha da cok hosuma gitti Smile.
sagol tarife icin
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
ShiNa-ChaN



Mesaj Sayısı : 44
Kayıt tarihi : 01/02/10

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Salı 15 Haz. 2010, 14:28

gerçekten muhteşem gözüküo ya inş. ilerde yemek nasip olur xD
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Maccha
japon forum muhabiri


Mesaj Sayısı : 512
Kayıt tarihi : 09/02/08
Yaş : 31

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Çarş. 16 Haz. 2010, 22:46

Gerçekten de çok güzel görünüyor gozluklu, ellerine saglik Smile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://candynindunyasi.com
nicholaihel



Mesaj Sayısı : 72
Kayıt tarihi : 07/07/08

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Ptsi 21 Haz. 2010, 00:09

yaptılarını paylaşanlara da teşekkürler. profesyonel resimler göz korkuturken, sizin fotoğraflarınız sayesinde yapabileceğime inancım artıyor, elimden pek iş gelmese de Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
ShiNa-ChaN



Mesaj Sayısı : 44
Kayıt tarihi : 01/02/10

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Paz 07 Ağus. 2011, 18:38

bende dün ilk defa omurice yapmayı denedim arkadaşlar ve tadı da oldukça iyiydi Very Happy resimini eklemek istedim Smile





Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Maccha
japon forum muhabiri


Mesaj Sayısı : 512
Kayıt tarihi : 09/02/08
Yaş : 31

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Paz 28 Ağus. 2011, 22:00

Ellerine sağlık Shina-Chan, yine canım çekti Smile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://candynindunyasi.com
Nodame^^



Mesaj Sayısı : 1580
Kayıt tarihi : 04/03/08

MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   C.tesi 22 Ekim 2011, 19:56

Cok lezzetli gorunuyor gercekten.
Japonya ile ilgili seyleri sevmeme ragmen suana kadar hic yemekleri ilgimi cekmemisti.
Bunu en kisa zamanda deneyecegim insallah.

Yapanlarin ellerine saglik.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Sponsored content




MesajKonu: Geri: Omurice - pilavlı omlet   Bugün 13:53

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Omurice - pilavlı omlet
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
japon forum :: Kültür & Sanat :: Japon Kültürü :: Japon Yemekleri :: yemek tarifleri-
Buraya geçin: