japon forum

japon kültürüyle ilgili herşey
 
AnasayfaSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Nabeyaki udon

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
TrueMod
mod


Mesaj Sayısı : 66
Kayıt tarihi : 04/01/08
Yaş : 26
Nerden : Almanya

MesajKonu: Nabeyaki udon   Cuma 25 Ocak 2008, 17:36

Nabeyaki udon




Nabeyaki udon
KAÇ KİŞİLİK: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
PİŞME SÜRESİ: 15 dk

Malzemeler:
3-4 ıspanak yaprağı
Yarım pırasa
Yarım havuç
2-3 shitake mantarı
1 yaprak Çin lahanası
2 çorba kaşığı soya yağı
190 gr udon (noodle veya erişte)
2 su bardağı balık suyu
1 yumurta

Hazırlanışı:
* Sebzeleri yıkayıp süzün. Pırasayı dilimleyin. Havucu uzunlamasına ortadan ikiye kesip tekrar enine ikiye kesin. Mantarların üzerine bıçakla çizgiler çizin. Çin lahasını iri parçalar şeklinde doğrayın.

* Soya yağını tavada kızdırıp sebzeleri soteleyin. Tavayı ocaktan alın. Balık suyunu 'nabe' adını verdikleri güveç kabına alıp ocakta ısıtın. Udonları ekleyip hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Sebzeleri ekleyip 5-6 dakika daha pişirin. Üzerine 1 yumurtayı kırıp güveç kabını ocaktan indirin. Özel kaşığı ve kâsesi içinde servis yapın.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
kazemaru



Mesaj Sayısı : 276
Kayıt tarihi : 05/01/08

MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   Perş. 31 Ocak 2008, 17:03

Ramen ile birlikte en sevdiği yemeklerden biridir Very Happy biri yapsa da yesek Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Admin
Admin


Mesaj Sayısı : 3043
Kayıt tarihi : 04/01/08
Nerden : İstanbul

MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   Perş. 31 Ocak 2008, 17:06

kazemaru demiş ki:
Ramen ile birlikte en sevdiği yemeklerden biridir Very Happy biri yapsa da yesek Very Happy

sen önce ramen yap bize Very Happy hala bekliyorum yapcaksın diye Very Happy hatta buraya da tarifini koy Smile sen yapmazsan kendimiz yapar yeriz
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://japon.nforum.biz
cengizhan



Mesaj Sayısı : 41
Kayıt tarihi : 05/02/08

MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   Çarş. 06 Şub. 2008, 20:14

Yapsa biride yesek yahu.Yanındada sake içerdik.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
TrueMod
mod


Mesaj Sayısı : 66
Kayıt tarihi : 04/01/08
Yaş : 26
Nerden : Almanya

MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   Cuma 08 Şub. 2008, 11:53

buyrun gelin yaparim yeriz hep birlikle Very Happy Wink
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Battousai



Mesaj Sayısı : 2564
Kayıt tarihi : 09/02/08
Yaş : 28
Nerden : ankara yada kocaeli belli olmaz...

MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   Salı 12 Şub. 2008, 15:05

bunu bende yiyebilirim
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
TrueMod
mod


Mesaj Sayısı : 66
Kayıt tarihi : 04/01/08
Yaş : 26
Nerden : Almanya

MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   Paz 17 Şub. 2008, 15:20

battousai demiş ki:
bunu bende yiyebilirim

misafirler artiyor, arkadaslar bunda sonra artik gelmek isteyen yaninda kendi yaptigi bir sey getirmesi lazim, yoksa batarim Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Xuday



Mesaj Sayısı : 12
Kayıt tarihi : 24/02/08
Nerden : Ankara

MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   Paz 24 Şub. 2008, 22:38

Bende varım Embarassed

Hem fazla bişey yemem kü Razz
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Aoi



Mesaj Sayısı : 174
Kayıt tarihi : 11/02/08
Yaş : 24
Nerden : Sydney

MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   Çarş. 27 Şub. 2008, 14:25

hepinize ben birtane yaparım
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
hokkyokusei



Mesaj Sayısı : 72
Kayıt tarihi : 23/06/08

MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   C.tesi 19 Tem. 2008, 19:50

aoi ne zaman yapip davet edeceksin????????yoksa ben gec mi kaldim Sleep
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
halitosan



Mesaj Sayısı : 1009
Kayıt tarihi : 19/02/08
Yaş : 36

MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   C.tesi 19 Tem. 2008, 23:37

arkadaşlar o tarif eksik Smile))
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Sponsored content




MesajKonu: Geri: Nabeyaki udon   Bugün 00:15

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Nabeyaki udon
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Udon

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
japon forum :: Kültür & Sanat :: Japon Kültürü :: Japon Yemekleri :: yemek tarifleri-
Buraya geçin: