japon forum

japon kültürüyle ilgili herşey
 
AnasayfaSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Tamagoyaki

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
Sayfaya git : Önceki  1, 2, 3
YazarMesaj
efsane



Mesaj Sayısı : 360
Kayıt tarihi : 28/03/09

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Çarş. 10 Haz. 2009, 09:58

gozluklu demiş ki:
ben de bu gün tamagoyaki yaptım. tadı hoştu ama mirin yoktu ve de kare tava ama olsun ben yuvarlak ama yine diktörtgen şeklinde katlayıp kızartmayı becerdim. Crying or Very sad umarım tadı mirinsiz de aynıdır. mirin yerine başka aynı tadı veren ne kullanabilirim?

bu arda benim aşçılığa yeteneğim vardır isterseniz tamagoyakimin resmini koyayım Smile

bakın bakalım olmuş mu:

Spoiler:
 


ustalar daha iyi bilir tabii


tek yaptiklarinin resmini ceken ben degilmisim baska benim gibi cekenlerde varmis cok guzel görünüyo ve mirin illede gerekmiyo önemli olan soja sosun olmasi. Ben bir cok tarifede mirinsiz edilenini gördüm ona göre hazirladim.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
gozluklu



Mesaj Sayısı : 233
Kayıt tarihi : 26/04/09
Yaş : 30
Nerden : eskisehir

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Çarş. 10 Haz. 2009, 13:47

teşekkür ederim. umarım bir gün mirinlisini de yaparım Very Happy

(ben genelde yaptığım yemeklerin fotografını çekiyorum ve ayrı bir site var oraya tarifiyle birlikte koyuyorum. ama şu aralar ilgilenemiyorum malum yoğunluktan)
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
halitosan



Mesaj Sayısı : 1009
Kayıt tarihi : 19/02/08
Yaş : 36

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Perş. 11 Haz. 2009, 00:25

gozluklu sende baya bi yetenek var kardeş
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
albertine



Mesaj Sayısı : 4868
Kayıt tarihi : 11/09/08
Yaş : 28
Nerden : İstanbul

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Perş. 11 Haz. 2009, 13:03

eline sağlık Smile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
gozluklu



Mesaj Sayısı : 233
Kayıt tarihi : 26/04/09
Yaş : 30
Nerden : eskisehir

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   C.tesi 13 Haz. 2009, 16:40

teşekkür ederim.

Alıntı :
gozluklu sende baya bi yetenek var kardeş

orta okuldayken hep aşçı olmak istemiştim ama babam bolu mengene yatılı okul diye göndermemişti. Crying or Very sad
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
halitosan



Mesaj Sayısı : 1009
Kayıt tarihi : 19/02/08
Yaş : 36

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Paz 14 Haz. 2009, 10:50

hiç bir şey için geç kalınmış değilidir gozluklu
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
gozluklu



Mesaj Sayısı : 233
Kayıt tarihi : 26/04/09
Yaş : 30
Nerden : eskisehir

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Paz 14 Haz. 2009, 14:54

Alıntı :
hiç bir şey için geç kalınmış değilidir gozluklu

çok haklısınız halitosan ama şöyle bir açıklama yapayım:

orta okulda vaz geçirildiğim aşçılık üzerine dillerden oluşan bir hayal dünyası kurdum ve kenidimi dil alanında geliştirmeye karar verdim (hem yemek de lisan da ne de olsa dille ilgili değil mi Very Happy ) şuan iki alanda ingilizce ve almanca alanında okuyorum ve bölümlerimden yorucu ama çok menunum (kendi kendime de japonca öğreniyorum, ileride dil öğretmeni olacağım için japoncayı da kendi kendime öğrenerek, öğrencilerimin ne tür sorunlarla nasıl bir aşamadan geçtiklerini de bilinçli olarak kendimde gözlemlemiş olacağım ayrıca japoncayı da seviyorum).

önce hayalini kurduğum bu dünyayı tamamlayıp daha sonra belki yemek alanına kayabilirim. ama yine de zaman gösterecek. belki de sadece seviklerime yemek yapacağım ya da aşçılık alanında yüksek lisans vs bir şeyler yaparım. ama dediğim gibi zaman gösterecek.

o zamana kadar da sevdiklerime yemek yapacağım.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
halitosan



Mesaj Sayısı : 1009
Kayıt tarihi : 19/02/08
Yaş : 36

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Ptsi 15 Haz. 2009, 10:17

bu kadar aşçılık mesleğinin sevmen bile güzel.bu mesleği yapıpda o kadar çok sevmeyen varki.gerçi türkiye de halen tam hakettiği değeri almıyor aşçılık.
inşallah her şey istediğin gibi olur. Smile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
gozluklu



Mesaj Sayısı : 233
Kayıt tarihi : 26/04/09
Yaş : 30
Nerden : eskisehir

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Ptsi 15 Haz. 2009, 12:00

teşekkür ederim Smile

bu arada aşçı mısın?
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
halitosan



Mesaj Sayısı : 1009
Kayıt tarihi : 19/02/08
Yaş : 36

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Ptsi 15 Haz. 2009, 23:41

evet kardeş
ist buluşmaları yaptık geçtğimiz kış .çalıştığım resturantta .çok güzel geçti Smile
şu anda başka bi yerdeyim
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
gozluklu



Mesaj Sayısı : 233
Kayıt tarihi : 26/04/09
Yaş : 30
Nerden : eskisehir

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Salı 16 Haz. 2009, 00:50

çok güzel. sizinle tanıştığıma memnun oldum. umarım diğer buluşmalardan birinde karşılaşırız. bana yemek tarifleri verirsiniz cheers
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
halitosan



Mesaj Sayısı : 1009
Kayıt tarihi : 19/02/08
Yaş : 36

MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Çarş. 17 Haz. 2009, 00:48

bende memnun oldum.inşallah bi gün görüşürüz .kibak Smile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Sponsored content




MesajKonu: Geri: Tamagoyaki   Bugün 16:24

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Tamagoyaki
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
3 sayfadaki 3 sayfasıSayfaya git : Önceki  1, 2, 3

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
japon forum :: Kültür & Sanat :: Japon Kültürü :: Japon Yemekleri :: yemek tarifleri-
Buraya geçin: